| 機関ＩＤ |
00012481 |
| 年度 |
2026 年度 |
| 法人格 |
公益財団法人 |
| 機関名称 |
味の素食の文化センター |
| 機関名読み |
あじのもとしょくのぶんかせんたー |
| 機関英名 |
Ajinomoto Foundation for Dietary Culture |
| 郵便番号 |
108-0074 |
| 住所 |
東京都港区高輪3-13-65 味の素グループ高輪研修センター内 |
| ＴＥＬ |
03-5488-7318 |
| ＦＡＸ |
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| 趣旨・経緯等 |
公益財団法人味の素食の文化センターでは、食文化を研究される若手研究者を対象とした研究助成事業をスタートし、10年目を迎えます。7月1日より2026年度の研究に向けた助成の応募受付を開始いたします。助成の対象となる研究は、食の文化に関するもの。人文・社会科学の研究に限らず、自然科学分野で食の文化に関する研究も含めます（但し、食品や医薬品などの開発を目的とするものは除く）。特に、食の文化に関する認識や研究活動に新たな広がりや深みをもたらすことが期待される研究を優先的に対象とします。詳細はホームページでご確認ください。 |
| ＵＲＬ |
https://www.syokubunka.or.jp/ |
| Ｅ－ＭＡＩＬ |
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| 役員 |
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| 事務局責任者 |
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