| UMIN試験ID | UMIN000062784 |
|---|---|
| 受付番号 | R000071884 |
| 科学的試験名 | サボテン含有食品の食後血糖値上昇抑制作用およびセカンドミール効果を検証する探索的ヒト試験 |
| 一般公開日(本登録希望日) | 2026/09/02 |
| 最終更新日 | 2026/09/02 16:12:54 |
日本語
サボテン含有食品の食後血糖値上昇抑制作用およびセカンドミール効果を検証する探索的ヒト試験
英語
Exploratory human study to verify the postprandial blood glucose suppression effect and second-meal effect of food containing cactus
日本語
サボテン含有食品の食後血糖値上昇抑制作用およびセカンドミール効果を検証する探索的ヒト試験
英語
Exploratory human study to verify the postprandial blood glucose suppression effect and second-meal effect of food containing cactus
日本語
サボテン含有食品の食後血糖値上昇抑制作用およびセカンドミール効果を検証する探索的ヒト試験
英語
Exploratory human study to verify the postprandial blood glucose suppression effect and second-meal effect of food containing cactus
日本語
サボテン含有食品の食後血糖値上昇抑制作用およびセカンドミール効果を検証する探索的ヒト試験
英語
Exploratory human study to verify the postprandial blood glucose suppression effect and second-meal effect of food containing cactus
| 日本/Japan |
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健常者
英語
Healthy Adults
| 該当せず/Not applicable | 成人/Adult |
悪性腫瘍以外/Others
いいえ/NO
日本語
サボテン食品の単回摂取が対照食品と比較して朝食後0~120分の血糖iAUCを低下させるか、および朝食時の摂取が同日昼食後0~120分の血糖iAUCに及ぼす影響(セカンドミール効果)について探索的に検証する。
英語
To evaluate the effect of single ingestion of cactus food compared with control food on lowering blood glucose iAUC from 0 to 120 minutes after breakfast, and the effect of ingestion at breakfast on blood glucose iAUC from 0 to 120 minutes after lunch on the same day (second-meal effect) exploratorily.
有効性/Efficacy
日本語
英語
日本語
朝食後および昼食後の血糖増分曲線下面積(血糖iAUC)(朝食後および昼食後0~120分後)
英語
Incremental area under the curve of blood glucose (blood glucose iAUC) after breakfast and lunch (0 to 120 minutes after breakfast and lunch)
日本語
各負荷食後における血糖Cmax、ΔCmax、Tmax(各負荷食後0~120分後)、各評価時点の血糖値(朝食後および昼食後15、30、45、60、90、120分後)、総日中血糖iAUC
英語
Blood glucose Cmax, Delta Cmax, and Tmax after each challenge meal (0 to 120 minutes after each challenge meal), blood glucose levels at each evaluation point (15, 30, 45, 60, 90, and 120 minutes after breakfast and lunch), total daytime blood glucose iAUC
介入/Interventional
クロスオーバー試験/Cross-over
ランダム化/Randomized
個別/Individual
オープン/Open -no one is blinded
無治療対照/No treatment
2
予防・検診・検査/Prevention
| 食品/Food |
日本語
朝食(負荷食品)10分前または朝食(負荷食品)と同時に試験食品(120 g/日)をジュース状にして摂取
英語
Intake 120 g/day of test food in juice form 10 minutes before or at the same time as breakfast (challenge meal).
日本語
非摂取
英語
No intake
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英語
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英語
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英語
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英語
日本語
英語
| 20 | 歳/years-old | 以上/<= |
| 64 | 歳/years-old | 以下/>= |
男女両方/Male and Female
日本語
1. 同意取得時の年齢が20~64歳の男女。
2. BMIが18.5~30.0 kg/m2程度の方
3. 糖尿病と診断されていない、または糖尿病治療を受けていない方
4. 食後血糖が上がりやすい方を優先する。例:空腹時血糖100~125 mg/dL、HbA1c 5.6~6.4%、過去の随時血糖または食後血糖が高め、家族歴・内臓脂肪型肥満等。
5. 試験日前日の食事・運動・飲酒制限、10時間以上の絶食、複数回採血または指先穿刺に同意できる方
6. 試験期間中、サボテン食品、血糖応答に影響しうるサプリメント(難消化性デキストリン、イヌリン、β-グルカン等)の摂取を中止できる方。
英語
1. Persons who are male or female aged 20 to 64 years old at the time of obtaining consent.
2. Persons whose BMI is approximately 18.5 to 30.0 kg/m2.
3. Persons who have not been diagnosed with diabetes or are not receiving diabetes treatment.
4. Persons with a priority for those whose postprandial blood glucose tends to rise (e.g., fasting blood glucose 100 to 125 mg/dL, HbA1c 5.6 to 6.4%, history of high casual or postprandial blood glucose, family history, visceral fat obesity, etc.).
5. Persons who can agree to restrictions on meals, exercise, and alcohol consumption on the day before the test day, fasting for 10 hours or more, and multiple blood sampling or finger pricks.
6. Persons who can discontinue the intake of cactus foods and supplements that may affect blood glucose response (indigestible dextrin, inulin, beta-glucan, etc.) during the study period.
日本語
1. 重度な消化器疾患、肝疾患、腎疾患、循環器疾患、血液疾患、内分泌系疾患、または悪性新生物が疑われる方、またはその既住がある方、現在通院している方、現病歴がある方
2. 糖尿病治療薬(インスリン、GLP-1受容体作動薬、SGLT2阻害薬、α-グルコシダーゼ阻害薬等)を使用中の方
3. 糖尿病型が疑われる方
4. 副腎皮質ステロイド、抗精神病薬、利尿薬等、血糖値に影響を及ぼす薬剤を継続使用中の方
5. 低血糖発作、失神、血液凝固異常、もしくは重度の貧血の既往または現病歴がある方、および採血困難な方
6. サボテン、果物、食品添加物、試験食成分にアレルギーを有する方
7. 試験食品を普段から多量に摂取している方
8. 血糖値に影響する可能性のある医薬品、保健機能食品(特定保健用食品、機能性表示食品及び栄養機能食品)などを常用している方
9. 研究開始前1ヶ月間に、他の研究に参加した方、あるいは本研究同意後に他の研究に参加する予定のある方
10. 研究代表者の判断により不適格と判断した方
11. 授乳中の方、妊娠している方、研究期間中に妊娠の予定、希望がある方
英語
1. Persons who are suspected of having, or have a medical history of, or are currently visiting a hospital for, or have a current medical history of severe gastrointestinal, liver, kidney, cardiovascular, blood, or endocrine diseases, or malignant neoplasms.
2. Persons who are using diabetes medications (insulin, GLP-1 receptor agonists, SGLT2 inhibitors, alpha-glucosidase inhibitors, etc.).
3. Persons who are suspected of having diabetic type.
4. Persons who are continuously using drugs that affect blood glucose levels, such as corticosteroids, antipsychotics, diuretics, etc.
5. Persons who have a past or current medical history of hypoglycemic attacks, syncope, blood coagulation disorders, or severe anemia, or those who have difficulty in blood sampling.
6. Persons who are allergic to cactus, fruits, food additives, or test food ingredients.
7. Persons who usually consume a large amount of test food.
8. Persons who routinely use medicines or functional foods for health uses (specified health foods, functional foods, and functional nutrition foods) that may affect blood glucose levels.
9. Persons who have participated in other studies within 1 month before the start of the study, or who plan to participate in other studies after consenting to this study.
10. Persons who are judged as ineligible by the principal investigator.
11. Persons who are breastfeeding, pregnant, or planning/hoping to become pregnant during the study period.
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日本語
| 名 | 巧 |
| ミドルネーム | |
| 姓 | 栃尾 |
英語
| 名 | Takumi |
| ミドルネーム | |
| 姓 | Tochio |
日本語
株式会社バイオシスラボ
英語
Biosis Lab Co., Ltd.
日本語
代表取締役
英語
President and CEO
470-1192
日本語
愛知県豊明市沓掛町田楽ヶ窪1番地98 11号館506
英語
11-506, 1-98, Dengakugakubo, Kutsukake-cho, Toyoake, Aichi, JAPAN
090-6904-6772
takumitochiobiz@gmail.com
日本語
| 名 | 巧 |
| ミドルネーム | |
| 姓 | 栃尾 |
英語
| 名 | Takumi |
| ミドルネーム | |
| 姓 | Tochio |
日本語
株式会社バイオシスラボ
英語
Biosis Lab Co., Ltd.
日本語
代表取締役
英語
President and CEO
470-1192
日本語
愛知県豊明市沓掛町田楽ヶ窪1番地98 11号館506
英語
11-506, 1-98, Dengakugakubo, Kutsukake-cho, Toyoake, Aichi, JAPAN
090-6904-6772
takumitochiobiz@gmail.com
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その他
英語
Biosis Lab Co., Ltd.
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株式会社バイオシスラボ
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英語
日本語
その他
英語
Watahan Trading Co., Ltd.
日本語
綿半トレーディング株式会社
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営利企業/Profit organization
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英語
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英語
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英語
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ヘルスケアシステムズ倫理審査委員会
英語
The Ethics Committee of Healthcare Systems Co., Ltd.
日本語
愛知県名古屋市昭和区白金1-14-18
英語
1-14-18, Shirakane, Showa-ku, Nagoya, Aichi, JAPAN
03-6809-2722
soumu@hc-sys.jp
いいえ/NO
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英語
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英語
| 2026 | 年 | 09 | 月 | 02 | 日 |
未公表/Unpublished
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開始前/Preinitiation
| 2026 | 年 | 08 | 月 | 20 | 日 |
| 2026 | 年 | 09 | 月 | 01 | 日 |
| 2026 | 年 | 09 | 月 | 25 | 日 |
| 2026 | 年 | 12 | 月 | 31 | 日 |
日本語
英語
| 2026 | 年 | 09 | 月 | 02 | 日 |
| 2026 | 年 | 09 | 月 | 02 | 日 |
日本語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr/ctr_view.cgi?recptno=R000071884
英語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr_e/ctr_view.cgi?recptno=R000071884