| UMIN試験ID | UMIN000060293 |
|---|---|
| 受付番号 | R000068971 |
| 科学的試験名 | 健康経営プログラム 「#わたしの菌活」(試験名:従業員を対象としたきのこ摂取による腸内環境および主観的体調への影響に関する確認試験) |
| 一般公開日(本登録希望日) | 2026/01/08 |
| 最終更新日 | 2026/01/08 11:13:16 |
日本語
健康経営プログラム 「#わたしの菌活」(試験名:従業員を対象としたきのこ摂取による腸内環境および主観的体調への影響に関する確認試験)
英語
Health and Productivity Management program " #Watashi no kinkatsu" : Verification of effects on the gut environment and subjective health by mushroom consumption among employees
日本語
健康経営プログラム 「#わたしの菌活」(試験名:従業員を対象としたきのこ摂取による腸内環境および主観的体調への影響に関する確認試験)
英語
Health and Productivity Management program " #Watashi no kinkatsu" : Verification of effects on the gut environment and subjective health by mushroom consumption among employees
日本語
健康経営プログラム 「#わたしの菌活」(試験名:従業員を対象としたきのこ摂取による腸内環境および主観的体調への影響に関する確認試験)
英語
Health and Productivity Management program " #Watashi no kinkatsu" : Verification of effects on the gut environment and subjective health by mushroom consumption among employees
日本語
健康経営プログラム 「#わたしの菌活」(試験名:従業員を対象としたきのこ摂取による腸内環境および主観的体調への影響に関する確認試験)
英語
Health and Productivity Management program " #Watashi no kinkatsu" : Verification of effects on the gut environment and subjective health by mushroom consumption among employees
| 日本/Japan |
日本語
健常成人男女
英語
Healthy male/female adults
| 成人/Adult |
悪性腫瘍以外/Others
いいえ/NO
日本語
健康経営の一環として、従業員にきのこ摂取の機会を提供し、きのこ摂取が便中短鎖脂肪酸量および各種健康関連指標に及ぼす影響を検証する。
英語
As part of our health and productivity management, we will provide employees with opportunities to consume mushrooms and examine the effects of mushroom consumption on fecal short-chain fatty acid levels and various health-related indicators.
有効性/Efficacy
日本語
英語
日本語
便中代謝物(短鎖脂肪酸、有機酸)
英語
Fecal metabolites (short-chain fatty acids and organic acids)
日本語
1排便状況(排便日数、排便回数、便性状、排便時の残便感、おなかの不快感)
2プレゼンティーイズム
3主観的健康度
4体重
英語
1Defecation status (the number of days, frequency, property, feeling of incomplete evacuation, abdominal pain)
2Presenteeism
3Subjective health status
4Body weight
介入/Interventional
単群/Single arm
非ランダム化/Non-randomized
オープン/Open -no one is blinded
無対照/Uncontrolled
1
予防・検診・検査/Prevention
| 食品/Food |
日本語
きのこ40g/日4週間摂取
英語
Ingestion of mushrooms at 40 g per day for 4 weeks.
日本語
英語
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英語
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英語
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英語
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英語
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英語
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英語
| 20 | 歳/years-old | 以上/<= |
| 適用なし/Not applicable |
男女両方/Male and Female
日本語
(1)同意取得時の年齢が20歳以上のホクトグループ(ホクト株式会社またはホクト産業株式会社)従業員の男女
(2)この試験の説明を受け、その内容を理解することができ、本人による文書同意が得られる者
英語
(1) Male or female employees of HOKUTO Group (HOKUTO Corporation or Hokuto Industry Corporation) who are aged 20 years or older at the time of informed consent.
(2) Subjects who receive explanation about the study, are able to understand the contents, and provide written informed consent by themselves.
日本語
(1)試験食品摂取開始の1カ月前より腸内環境に影響を与える可能性があると思われる医薬品(抗生物質、整腸剤、下剤等)を服用した者、試験期間中に服用の制限ができない者。ただし、花粉症のための服用・使用は可。
(2)他の医薬品または健康食品の臨床試験に参加中、試験終了後4週間以内、あるいは当試験の参加同意後に他の臨床試験に参加する予定のある者
(3)アルコール多飲者
(4)同意取得時から半年以内に、試験に影響を及ぼすと考えられる手術を受けた者(大腸内視鏡手術、胆石・胆のうの摘出、胃バイパス手術など)
(5)心臓、肝臓、腎臓、消化器等に重篤な疾患の既往歴および現病歴がある者
(6)妊娠中、授乳中、あるいは試験期間中に妊娠する意思のある者
(7)きのこアレルギーがある者、もしくは苦手な者
(8)その他、試験責任医師が本試験への参加が不適当と判断した者
英語
(1) Individuals who have taken medications that may affect the gut environment (e.g., antibiotics, intestinal regulators, laxatives) within 1 month prior to starting intake of the test food, or who cannot restrict such use during the study. Use for hay fever is permitted.
(2) Individuals who are currently participating in another clinical trial of drugs or health foods, within 4 weeks after completing another trial, or who plan to participate in another clinical trial after consenting to this study.
(3) Individuals with excessive alcohol consumption.
(4) Individuals who have undergone surgery within 6 months prior to consent that may affect the study (e.g., colorectal endoscopic surgery, cholecystectomy for gallstones, gastric bypass).
(5) Individuals with a history or current serious disease of the heart, liver, kidneys, or gastrointestinal tract.
(6) Individuals who are pregnant, breastfeeding, or intend to become pregnant during the study period.
(7) Individuals with a mushroom allergy or who cannot tolerate mushrooms.
(8) Individuals judged by the principal investigator to be unsuitable for participation in this study.
50
日本語
| 名 | 賢 |
| ミドルネーム | |
| 姓 | 西澤 |
英語
| 名 | Ken |
| ミドルネーム | |
| 姓 | Nishizawa |
日本語
ホクト株式会社
英語
HOKUTO Corporation
日本語
人事部
英語
Human Resources Department
381-8533
日本語
長野県長野市南堀138-1
英語
138-1 Minamihori, Nagano-shi, Nagano ,381-8533 , Japan
026-259-5955
jinji@hokto-kinoko.co.jp
日本語
| 名 | 菜々子 |
| ミドルネーム | |
| 姓 | 菅原 |
英語
| 名 | Nanako |
| ミドルネーム | |
| 姓 | Sugawara |
日本語
ホクト株式会社
英語
HOKUTO Corporation
日本語
開発研究部
英語
R & D
381-0008
日本語
長野県長野市大字下駒沢800-8 きのこ総合研究所
英語
Mushroom Research Laboratory 800-8 Oaza-Shimokomazawa, Nagano-shi, Nagano 381-0008, Japan
026-296-3211
nanako.ishiyama@hokto-kinoko.co.jp
日本語
その他
英語
HOKUTO Corporation
日本語
ホクト株式会社
日本語
日本語
英語
日本語
その他
英語
HOKUTO Corporation
日本語
ホクト株式会社
日本語
営利企業/Profit organization
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英語
日本語
英語
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英語
日本語
チヨダパラメディカルケアクリニック倫理審査委員会
英語
Institutional Review Board of Chiyoda Paramedical Care Clinic
日本語
〒101-0047 東京都千代田区内神田3-3-5 山和内神田ビル2階
英語
2F Sanwa-Uchi-Kanda Building, 3-3-5 Uchi-Kanda, Chiyoda-ku, Tokyo 101-0047, Japan
+81-3-5297-5548
IRB@cpcc.co.jp
いいえ/NO
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英語
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英語
| 2026 | 年 | 01 | 月 | 08 | 日 |
未公表/Unpublished
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英語
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英語
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英語
開始前/Preinitiation
| 2025 | 年 | 12 | 月 | 19 | 日 |
| 2025 | 年 | 12 | 月 | 19 | 日 |
| 2026 | 年 | 01 | 月 | 30 | 日 |
| 2026 | 年 | 03 | 月 | 14 | 日 |
日本語
英語
| 2026 | 年 | 01 | 月 | 08 | 日 |
| 2026 | 年 | 01 | 月 | 08 | 日 |
日本語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr/ctr_view.cgi?recptno=R000068971
英語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr_e/ctr_view.cgi?recptno=R000068971