UMIN試験ID | UMIN000055212 |
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受付番号 | R000063064 |
科学的試験名 | 健常人に対するアカシア蜂蜜の過剰摂取における安全性確認試験 |
一般公開日(本登録希望日) | 2024/08/10 |
最終更新日 | 2024/08/10 11:12:03 |
日本語
健常人に対するアカシア蜂蜜の過剰摂取における安全性確認試験
英語
Safety Study of Overdoses of Acacia Honey in Healthy Subjects
日本語
健常人に対するアカシア蜂蜜の過剰摂取における安全性確認試験
英語
Safety Study of Overdoses of Acacia Honey in Healthy Subjects
日本語
健常人に対するアカシア蜂蜜の過剰摂取における安全性確認試験
英語
Safety Study of Overdoses of Acacia Honey in Healthy Subjects
日本語
健常人に対するアカシア蜂蜜の過剰摂取における安全性確認試験
英語
Safety Study of Overdoses of Acacia Honey in Healthy Subjects
日本/Japan |
日本語
健常成人
英語
Healthy Adult
成人/Adult |
悪性腫瘍以外/Others
いいえ/NO
日本語
アカシア蜂蜜を過剰摂取(45 g/日、4週間摂取)した場合の安全性について、健常成人男女を対象としたヒト試験より検証する。
英語
To investigate the safety of overdose intake of acacia honey (45 g/day for 4 weeks) in healthy adult men and women.
安全性/Safety
日本語
英語
検証的/Confirmatory
日本語
有害事象(問診)
一般検査(BMI、血圧、脈拍)
血液学的検査
血液生化学的検査
尿検査
日誌
英語
Adverse events (medical interview)
General tests (BMI, blood pressure, pulse rate)
Hematological tests
Blood biochemical tests
Urinalysis
Diary
日本語
英語
介入/Interventional
単群/Single arm
非ランダム化/Non-randomized
オープン/Open -no one is blinded
無対照/Uncontrolled
1
予防・検診・検査/Prevention
食品/Food |
日本語
アカシア蜂蜜
摂取量:45g/日
摂取日数:28日
英語
Acacia Honey
Intake amount: 45 g/day
Intake duration: 28 days
日本語
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英語
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英語
20 | 歳/years-old | 以上/<= |
65 | 歳/years-old | 以下/>= |
男女両方/Male and Female
日本語
1) 同意取得時の年齢が20歳以上65歳以下の健常な日本人男女
2) 季節性、慢性的、突発的に係らず、薬剤又は療法、施術等による治療を受けていない者
3) 本臨床研究の参加にあたり被験者本人が十分内容を理解した上で、本人の自由意思より文書による同意を得られた者
4) BMIが18.5以上30.0未満の者 ※BMI = 体重(kg)/{身長(m)}^2
5) 臨床研究期間中に過度な運動を禁止できる者
6) 臨床研究期間中に1日3食の食事を基本とし、暴飲暴食を禁止できる者
7) 臨床研究期間中に管理事項を理解し遵守できる者
8) 臨床研究責任医師等が総合的な判断において適格と認めた者
英語
1) Healthy Japanese subjects between the ages of 20 and 65 at the time of informed consent.
2) Subjects not receiving treatment with medications, therapies, or procedures for any reason, whether seasonal, chronic, or acute.
3) Subjects who have fully understood this clinical study and have provided written informed consent of their own free will.
4) Subjects with a BMI greater than 18.5 and less than 30.0.
*BMI = Weight (kg) / {Height (m)}^2*
5) Subjects who can refrain from excessive exercise during the clinical study period.
6) Subjects who can maintain a diet of three meals per day and avoid overeating and excessive drinking during the clinical study period.
7) Subjects who can understand and comply with the management instructions during the clinical study period.
8) Subjects deemed eligible by the principal investigator or equivalent based on a comprehensive assessment.
日本語
1) 試験食品の吸収、分布、代謝、排泄に影響を及ぼす消化管、肝臓、腎臓、心臓及び循環器系に疾患を有する者
2) 胃切除、胃腸縫合術、腸管切除等の胃腸管部位に大きな手術歴のある者(但し、ポリープ切除、虫垂切除は除く)
3) 脳血管障害の既往のある者(無症候性のラクナ梗塞は除く)
4) 試験食品に関連する食物アレルギー等の過敏症又は特異的な体質の者
5) アルコールあるいは薬物依存が疑われる者
6) 同意取得日より過去84日以内に他の治験又は臨床研究に参加した者
7) 同意取得日より過去84日以内に400mL献血、28日以内に200mL献血又は14日以内に成分献血(血漿成分及び血小板成分)を行った者
8) 試験期間中、試験食品以外で蜂蜜の摂取を止めることができない者
9) SCR時点で食後血糖値が140mg/dL以上、又は試験応募時点で医師から糖尿病の診断を受けている者
10) 臨床研究期間中に妊娠を希望する者又は避妊を行うことができない者
11) 授乳中又は妊娠中の者
12) 夜間勤務やシフト制勤務などに従事しているため、生活習慣が不規則な者
13) 同居者が当該試験に参加している者、または参加予定の者
14) その他、試験責任医師により当該試験参加に不適切と判断された者
英語
1) Subjects with diseases of the gastrointestinal tract, liver, kidneys, heart, or circulatory system that affect the absorption, distribution, metabolism, or excretion of the test food.
2) Subjects with a history of major surgery of the gastrointestinal tract, such as gastrectomy, gastrointestinal suture, or bowel resection (except polypectomy and appendectomy).
3) Subjects with a history of cerebrovascular disease (except asymptomatic lacunar infarction).
4) Subjects with food allergies or hypersensitivity related to the test food, or with specific constitutions.
5) Subjects suspected of alcohol or drug abuse.
6) Subjects who have participated in another clinical trial or study within 84 days prior to the date of consent.
7) Subjects who have donated 400 mL of blood within 84 days, 200 mL of blood within 28 days, or received a component blood donation (plasma or platelets) within 14 days prior to the date of consent.
8) Subjects unable to refrain from consuming honey other than the test food during the study period.
9) Subjects with a postprandial glucose level of 140 mg/dL or higher at the time of SCR, or who have been diagnosed with diabetes by a physician at the time of application.
10) Subjects who wish to become pregnant or who are unable to use contraception during the clinical trial period.
11) Subjects who are breastfeeding or pregnant.
12) Subjects with irregular lifestyles due to night shifts or shift work.
13) Subjects who live with someone who is participating or planning to participate in the study.
14) Any other subjects deemed inappropriate for participation by the principal investigator.
10
日本語
名 | 礼訓 |
ミドルネーム | |
姓 | 八巻 |
英語
名 | Ayanori |
ミドルネーム | |
姓 | Yamaki |
日本語
株式会社山田養蜂場本社
英語
Yamada Bee Company, Inc.
日本語
R&D本部 山田養蜂場健康科学研究所 素材研究室
英語
Functional Ingredient research section, Institute for Bee Products & Health Science, R&D department
708-0393
日本語
岡山県苫田郡鏡野町市場194
英語
Ichiba, Kagamino-cho, Tomata-gun, Okayama 708-0393 Japan
0868-54-1199
ay1255@yamada-bee.com
日本語
名 | 章郎 |
ミドルネーム | |
姓 | 大熊 |
英語
名 | Akio |
ミドルネーム | |
姓 | Ohkuma |
日本語
免疫分析研究センター株式会社
英語
Research Center for Immunological Analysis, Inc.
日本語
-
英語
-
701-1221
日本語
岡山県岡山市北区芳賀5303 ORIC213
英語
ORIC213, 5303, Haga, Kita-Ku, Okayama-shi, Okayama
08628609333
info@menekibunseki.com
日本語
その他
英語
Yamada Bee Company, Inc.
日本語
株式会社山田養蜂場本社
日本語
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英語
日本語
その他
英語
Yamada Bee Company, Inc.
日本語
株式会社山田養蜂場本社
日本語
営利企業/Profit organization
日本語
英語
日本語
免疫分析研究センター株式会社
英語
Research Center for Immunological Analysis, Inc.
日本語
英語
日本語
株式会社山田養蜂場 倫理審査委員会
英語
Yamada Bee Company Ethics Committee
日本語
岡山県苫田郡鏡野町市場194
英語
194 Ichiba, Kagamino-cho, Tomata-gun, Okayama 708-0393 Japan
0868-54-1199
irb@yamada-bee.com
いいえ/NO
日本語
英語
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英語
2024 | 年 | 08 | 月 | 10 | 日 |
未公表/Unpublished
日本語
英語
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開始前/Preinitiation
2024 | 年 | 07 | 月 | 18 | 日 |
2024 | 年 | 08 | 月 | 22 | 日 |
2025 | 年 | 01 | 月 | 31 | 日 |
日本語
英語
2024 | 年 | 08 | 月 | 10 | 日 |
2024 | 年 | 08 | 月 | 10 | 日 |
日本語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr/ctr_view.cgi?recptno=R000063064
英語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr_e/ctr_view.cgi?recptno=R000063064