UMIN試験ID | UMIN000050629 |
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受付番号 | R000057593 |
科学的試験名 | 介護保険施設におけるパワーライスによる摂取栄養量と栄養状態の改善 |
一般公開日(本登録希望日) | 2023/04/01 |
最終更新日 | 2024/03/21 18:26:56 |
日本語
介護保険施設におけるパワーライスによる摂取栄養量と栄養状態の改善
英語
Energy Intake with Power Rice and Nutritional Status in Long-Term Care Facilities
日本語
介護保険施設におけるパワーライスによる摂取栄養量と栄養状態の改善
英語
Energy Intake with Power Rice and Nutritional Status in Long-Term Care Facilities
日本語
介護保険施設におけるパワーライスによる摂取栄養量と栄養状態の改善
英語
Energy Intake with Power Rice and Nutritional Status in Long-Term Care Facilities
日本語
介護保険施設におけるパワーライスによる摂取栄養量と栄養状態の改善
英語
Energy Intake with Power Rice and Nutritional Status in Long-Term Care Facilities
日本/Japan |
日本語
介護保険施設の利用者
英語
Residents of long-term care facilities
該当せず/Not applicable |
悪性腫瘍以外/Others
いいえ/NO
日本語
主食をパワーライスにすることで摂取栄養量を増やすことができるか、また、それによって栄養状態が改善するかを明らかにすること。
英語
To determine whether the use of power rice as a staple meal increases energy intake and improves nutritional status.
有効性/Efficacy
日本語
英語
日本語
摂取栄養量
英語
Energy intake
日本語
食事摂取率、提供栄養量、低栄養のリスクレベル、BMI、体重減少率、Alb値、褥瘡の有無、下痢の有無
英語
Dietary intake rate, Nutrient supply, Risk level of malnutrition, BMI, Weight loss, Alb levels, Pressure ulcers, Diarrhea
介入/Interventional
単群/Single arm
非ランダム化/Non-randomized
オープン/Open -no one is blinded
無対照/Uncontrolled
1
治療・ケア/Treatment
食品/Food |
日本語
対象者に1日3食(朝食がパンの日は2食)、2ヵ月間、食事の際にパワーライスを提供する。
※パワーライス:全粥240gに対し、MCTオイル7g+プロテインパウダー3gを混ぜた主食(エネルギー240kcal、たんぱく質5g、脂質8g)
英語
Provide power rice at three meals a day (two meals on days when breakfast is bread) to the study participants for two months.
*Power Rice: Staple food consisting of 240 g whole rice porridge mixed with 7 g MCT oil + 3 g protein powder (240 kcal, 5 g protein, 8 g fat)
日本語
英語
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英語
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英語
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英語
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英語
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英語
65 | 歳/years-old | 以上/<= |
適用なし/Not applicable |
男女両方/Male and Female
日本語
2023年4月~2023年5月に本施設に入居していた経口摂取者で、低栄養状態のリスクレベル中高度かつ全粥、粥ゼリーを摂取している者。
英語
Residents with oral intake who were admitted to the study facility from April to May 2023, those who have a medium to high risk level of malnutrition, and have whole porridge or porridge jelly.
日本語
疾患的にパワーライスの提供が適さない者、嗜好的にパワーライスの提供を断念した者。
英語
Those who are not suitable for power rice due to their diseases, or those who decline the provision of power rice due to their preference.
30
日本語
名 | 美沙樹 |
ミドルネーム | |
姓 | 石井 |
英語
名 | Misaki |
ミドルネーム | |
姓 | Ishii |
日本語
ケアホーム船橋
英語
Care Home Funabashi
日本語
栄養部
英語
Nutrition department
273-0851
日本語
千葉県船橋市馬込町899-2
英語
899-2 Magome-cho, Funabashi-shi, Chiba
047-406-6200
funabashi_eiyou@tokuyou.jp
日本語
名 | 美沙樹 |
ミドルネーム | |
姓 | 石井 |
英語
名 | Misaki |
ミドルネーム | |
姓 | Ishii |
日本語
ケアホーム船橋
英語
Care Home Funabashi
日本語
栄養部
英語
Nutrition department
273-0851
日本語
千葉県船橋市馬込町899-2
英語
899-2 Magome-cho, Funabashi-shi, Chiba
047-406-6200
funabashi_eiyou@tokuyou.jp
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その他
英語
Care Home Funabashi
日本語
ケアホーム船橋
日本語
栄養部
日本語
石井 美沙樹
英語
Misaki Ishii
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無し
英語
None
日本語
None
日本語
自己調達/Self funding
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
平成医療福祉グループ総合研究所 倫理審査委員会
英語
Heisei Medical & Welfare Group Research Institute Ethics Review Committee
日本語
東京都渋谷区代々木1-3-1 Aビル北参道2階
英語
2F A Building Kitasando, 1-3-1 Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo
03-6712-6401
info.research@hmw.gr.jp
いいえ/NO
日本語
英語
日本語
英語
2023 | 年 | 04 | 月 | 01 | 日 |
最終結果が公表されている/Published
12
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英語
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英語
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英語
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英語
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英語
試験終了/Completed
2023 | 年 | 03 | 月 | 16 | 日 |
2023 | 年 | 01 | 月 | 31 | 日 |
2023 | 年 | 04 | 月 | 01 | 日 |
2023 | 年 | 07 | 月 | 31 | 日 |
日本語
英語
2023 | 年 | 03 | 月 | 19 | 日 |
2024 | 年 | 03 | 月 | 21 | 日 |
日本語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr/ctr_view.cgi?recptno=R000057593
英語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr_e/ctr_view.cgi?recptno=R000057593