| UMIN試験ID | UMIN000048192 |
|---|---|
| 受付番号 | R000054921 |
| 科学的試験名 | 時間栄養学におけるオーツ麦加工食品摂取時GI値変化の検討 |
| 一般公開日(本登録希望日) | 2022/06/29 |
| 最終更新日 | 2026/01/06 09:04:51 |
日本語
時間栄養学におけるオーツ麦加工食品摂取時GI値変化の検討
英語
Examination of GI changes during ingestion of processed oats in chrono-nutrition
日本語
時間栄養学におけるオーツ麦加工食品摂取時GI値変化の検討
英語
Examination of GI changes during ingestion of processed oats in chrono-nutrition
日本語
時間栄養学におけるオーツ麦加工食品摂取時GI値変化の検討
英語
Examination of GI changes during ingestion of processed oats in chrono-nutrition
日本語
時間栄養学におけるオーツ麦加工食品摂取時GI値変化の検討
英語
Examination of GI changes during ingestion of processed oats in chrono-nutrition
| 日本/Japan |
日本語
健常者
英語
Healthy Adults
| 該当せず/Not applicable | 成人/Adult |
悪性腫瘍以外/Others
いいえ/NO
日本語
時間栄養学を基にした、オーツ麦加工食品のGI測定とセカンドミール・サードミール効果に与える影響を検討する。
英語
We will examine GI measurement of processed oats and its effect on second and third meal effects, based on chrono-nutrition.
有効性/Efficacy
日本語
英語
日本語
食後血糖値の変化
英語
Change of blood glucose levels
日本語
間質液中グルコースの変化
血中インスリン濃度の変化
血中GLP-1濃度の変化
血中脂質関連項目の変化
英語
Change of glucose in interstitial fluid
Change of blood insulin levels
Change of blood GLP-1 levels
Change of lipid-related item levels
介入/Interventional
クロスオーバー試験/Cross-over
ランダム化/Randomized
個別/Individual
オープンだが測定者がブラインド化されている/Open -but assessor(s) are blinded
実薬・標準治療対照/Active
5
予防・検診・検査/Prevention
| 食品/Food |
日本語
朝食に白米を摂取
英語
Eat rice at breakfast
日本語
朝食にフルーツグラノーラを摂取
英語
Eat fruit granola at breakfast
日本語
朝食にベイクドオートミールを摂取
英語
Eat baked oatmeal at breakfast
日本語
朝食にオーツ麦を摂取
英語
Eat oats at breakfast
日本語
朝食を摂取しない
英語
No eat breakfast
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
| 18 | 歳/years-old | 以上/<= |
| 70 | 歳/years-old | 未満/> |
男女両方/Male and Female
日本語
1.18歳以上の健康な成人
2.書面で同意書を得られた方
英語
(1) healthy persons aged 18 years and older
(2) persons who provided written consent for participation.
日本語
1.当該食品にアレルギーを持つ者
2.耐糖能異常がある者(過去2年間健康診断時に異常あり)
3.空腹時血糖値 110mg/dLを超える者
4.BMI 30 以上
5.重篤な肝疾患、腎疾患、心疾患、肺疾患、精神障害および血液疾患などを有する者あるいは既往を有する者
6.降圧剤などの薬剤服用がある者
7.試験中に妊娠を希望する者、妊娠中の者、授乳中の者
8. 試験監督者が不適切と判断した者
英語
(1) individuals who were allergic to the food used in the study
(2) individuals with glucose intolerance (abnormal at medical examination for the past 2 years)
(3) individuals with a fasting blood glucose of >110 mg/dL
(4) individuals with a Body Mass Index (BMI) of >30
(5) patients with severe liver disease, kidney disease, heart disease, lung disease, psychiatric disease, blood disease, etc.
(6) individuals who took drugs such as antihypertensive drugs
(7) those who wished to become pregnant, or were pregnant/breastfeeding during the study
(8) those who were judged by the study supervisor to be inappropriate for participation.
20
日本語
| 名 | 彰子 |
| ミドルネーム | |
| 姓 | 古谷 |
英語
| 名 | Akiko |
| ミドルネーム | |
| 姓 | Furutani |
日本語
愛国学園短期大学
英語
Aikoku Gakuen Junior College
日本語
家政科
英語
Department of Home Economics
1338585
日本語
東京都江戸川区西小岩5丁目7-1
英語
5-7-1, Nishikoiwa, Edogawa-ku, Tokyo
03-5668-7260
furutani@aikoku-jc.ac.jp
日本語
| 名 | 彰子 |
| ミドルネーム | |
| 姓 | 古谷 |
英語
| 名 | Akiko |
| ミドルネーム | |
| 姓 | Furutani |
日本語
愛国学園短期大学
英語
Aikoku Gakuen Junior College
日本語
家政科
英語
Department of Home Economics
1338585
日本語
東京都江戸川区西小岩5丁目7-1
英語
5-7-1, Nishikoiwa, Edogawa-ku, Tokyo
03-5668-7260
furutani@aikoku-jc.ac.jp
日本語
その他
英語
Aikoku Gakuen Junior College
日本語
愛国学園短期大学
日本語
日本語
英語
日本語
その他
英語
Calbee, Inc.
日本語
カルビー株式会社
日本語
営利企業/Profit organization
日本語
英語
日本語
早稲田大学 先理工学部 電気・情報生命工学科
英語
Waseda University, Graduate school of advanced science and engineering, Department of electrical engineering and bioscience.
日本語
英語
日本語
愛国学園短期大学
英語
Aikoku Gakuen Junior College
日本語
東京都江戸川区西小岩5丁目7-1
英語
5-7-1, Nishikoiwa, Edogawa-ku, Tokyo
03-5668-7260
aioffice@aikoku-jc.ac.jp
いいえ/NO
日本語
英語
日本語
英語
| 2022 | 年 | 06 | 月 | 29 | 日 |
中間解析等の途中公開/Partially published
22
日本語
本研究は、朝食欠食後の昼食における主食の違いが食後血糖値変動および睡眠に与える影響を検討することを目的とした。
結果については現在、学術誌への投稿準備中であり、本登録時点では公表できない。
英語
This study aimed to investigate the effects of different staple foods at lunch after breakfast skipping on postprandial glucose variability and sleep.
The results are currently being prepared for submission to a peer-reviewed journal and are not available for public disclosure at this time.
| 2026 | 年 | 01 | 月 | 06 | 日 |
| 遅れる予定/Delay expected |
日本語
本研究の結果は現在、解析および論文作成を進めており、学術誌での公表前であるため、結果の公開を延期している。
英語
The results are currently under analysis and manuscript preparation, and public disclosure has been delayed until publication in a peer-reviewed journal.
日本語
参加者は20歳以上の健康な成人男女とし、重大な既往歴を有しない者を対象とした。
英語
Participants were healthy adult men and women aged 20 years or older, without major medical conditions.
日本語
対象者は朝食欠食条件下で、昼食に白米主食食またはオートミール主食食を摂取し、オープンラベルクロスオーバー試験として実施した。
英語
Participants underwent an openlabel crossover trial in which they skipped breakfast and consumed either a white ricebased lunch or an oatmealbased lunch.
日本語
本試験期間中、重篤な有害事象は認められなかった。
英語
No serious adverse events were observed during the study period.
日本語
主要評価項目は、フリースタイルリブレを用いた食後血糖値変動とした。
副次評価項目として、OSA-MA質問票による睡眠評価および食事記録調査を実施した。
英語
The primary outcome was postprandial glucose variability measured using the FreeStyle Libre continuous glucose monitoring system.
Secondary outcomes included sleep quality assessed using the OSA-MA questionnaire and dietary intake evaluated by dietary records.
日本語
英語
日本語
英語
限定募集中/Enrolling by invitation
| 2022 | 年 | 06 | 月 | 20 | 日 |
| 2022 | 年 | 06 | 月 | 20 | 日 |
| 2022 | 年 | 06 | 月 | 29 | 日 |
| 2024 | 年 | 12 | 月 | 31 | 日 |
日本語
英語
| 2022 | 年 | 06 | 月 | 29 | 日 |
| 2026 | 年 | 01 | 月 | 06 | 日 |
日本語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr/ctr_view.cgi?recptno=R000054921
英語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr_e/ctr_view.cgi?recptno=R000054921