UMIN-CTR 臨床試験登録情報の閲覧

基本情報/Basic information
一般向け試験名/Public title	健常成人を対象とした研究食品摂取による血糖値上昇抑制機能確認 -クロスオーバー比較試験-	A study to evaluate the effect of food ingredient in healthy adult on the suppression of blood glucose elevation -crossover comparison study-
一般向け試験名略称/Acronym	健常成人を対象とした研究食品摂取による血糖値上昇抑制機能確認	A study to evaluate the effect of food ingredient in healthy adult on the suppression of blood glucose elevation
科学的試験名/Scientific Title	健常成人を対象とした研究食品摂取による血糖値上昇抑制機能確認	A study to evaluate the effect of food ingredient in healthy adult on the suppression of blood glucose elevation
科学的試験名略称/Scientific Title:Acronym	健常成人を対象とした研究食品摂取による血糖値上昇抑制機能確認 -クロスオーバー比較試験-	A study to evaluate the effect of food ingredient in healthy adult on the suppression of blood glucose elevation -crossover comparison study-
試験実施地域/Region	日本/Japan

対象疾患/Condition
対象疾患名/Condition	健常成人	Healthy adult
疾患区分1/Classification by specialty	成人/Adult
疾患区分2/Classification by malignancy	悪性腫瘍以外/Others
ゲノム情報の取扱い/Genomic information	いいえ/NO

目的/Objectives
目的1/Narrative objectives1	研究食品を単回摂取させ、対照食品との食後血糖値への影響の差を確認する	To evaluate differences in the effect of single intake of test food on postprandial blood glucose levels compared to the control food
目的2/Basic objectives2	有効性/Efficacy
目的2 -その他詳細/Basic objectives -Others
試験の性質1/Trial characteristics_1
試験の性質2/Trial characteristics_2
試験のフェーズ/Developmental phase

評価/Assessment
主要アウトカム評価項目/Primary outcomes	血糖値	blood glucose
副次アウトカム評価項目/Key secondary outcomes	インスリン、GLP-1	Insulin, GLP-1

基本事項/Base
試験の種類/Study type	介入/Interventional

試験デザイン/Study design
基本デザイン/Basic design	クロスオーバー試験/Cross-over
ランダム化/Randomization	非ランダム化/Non-randomized
ランダム化の単位/Randomization unit
ブラインド化/Blinding	オープン/Open -no one is blinded
コントロール/Control	用量対照/Dose comparison
層別化/Stratification
動的割付/Dynamic allocation
試験実施施設の考慮/Institution consideration
ブロック化/Blocking
割付コードを知る方法/Concealment

介入/Intervention
群数/No. of arms	3
介入の目的/Purpose of intervention	予防・検診・検査/Prevention
介入の種類/Type of intervention	食品/Food
介入1/Interventions/Control_1	被験食品1の摂取	Ingestion of test food(research food1)
介入2/Interventions/Control_2	被験食品2の摂取	Ingestion of test food(research food2)
介入3/Interventions/Control_3	対照食品の摂取	Ingestion of placebo
介入4/Interventions/Control_4
介入5/Interventions/Control_5
介入6/Interventions/Control_6
介入7/Interventions/Control_7
介入8/Interventions/Control_8
介入9/Interventions/Control_9
介入10/Interventions/Control_10

適格性/Eligibility
年齢（下限）/Age-lower limit	20 歳/years-old 以上/<=
年齢（上限）/Age-upper limit	50 歳/years-old 以下/>=
性別/Gender	男女両方/Male and Female
選択基準/Key inclusion criteria	（1） 自発的に試験参加を希望し、文書による同意が得られるキユーピー株式会社社員 （2）疾患の治療をしていない健康と考えられる20歳以上、50歳未満の男女 （3）試験期間中の日常の生活習慣を一定に維持できる方	(1) Kewpie Co., Ltd. employees who voluntarily wish to participate in the study and provide written consent (2) Men and women between the ages of 20 and 50 who are healthy and are not being treated for a disease (3) Subjects who are able to maintain a certain daily lifestyle during the study period
除外基準/Key exclusion criteria	(1) 重篤な疾患(糖尿病、心疾患、肝疾患、腎疾患、ガン、等)や精神疾患の方 (2) 過去に重篤な疾患(糖尿病、心疾患、肝疾患、腎疾患、ガン、等)の既往歴のある方 (3) 食事及び運動量の変化が大きく日常の生活習慣を維持できない方 (4) 試験食品に対する食物アレルギー、薬物アレルギーの考えられる方 (5) 特定保健用食品、健康食品等を日常的に摂取している方 (6) その他、本試験への参加を試験責任医師が不適格とした方	(1) Subjects who suffer from serious diseases (diabetes, heart disease, liver disease, kidney disease, cancer, etc.) or mental illness (2) Subjects with a history of serious diseases (diabetes, heart disease, liver disease, kidney disease, cancer, etc.) in the past (3) Subjects who are unable to maintain their daily lifestyle due to significant changes in diet and physical activity (4) Subjects with possible food allergy or drug allergy to the test food (5) Subjects who consume food for specified health use, health food, etc. on a daily basis (6) Subjects who are otherwise deemed ineligible by the investigator to participate in this study
目標参加者数/Target sample size	12

責任研究者/Research contact person
責任研究者/Name of lead principal investigator	名 亮輔 ミドルネーム 姓 松岡	名 Ryosuke ミドルネーム 姓 Matsuoka
所属組織/Organization	キユーピー株式会社	Kewpie Corporation
所属部署/Division name	研究開発本部	R&D Division
郵便番号/Zip code	1820002
住所/Address	東京都調布市仙川町2－5－7	2-5-7, Sengawa-cho, Chofu-shi, Tokyo
電話/TEL	03-5384-7759
Email/Email	ryosuke_matsuoka@kewpie.co.jp

試験問い合わせ窓口/Public contact
試験問い合わせ窓口担当者/Name of contact person	名 知珠 ミドルネーム 姓 田中	名 Tomomi ミドルネーム 姓 Tanaka
組織名/Organization	キユーピー株式会社	Kewpie Corporation
部署名/Division name	研究開発本部	R&D Division
郵便番号/Zip code	1820002
住所/Address	東京都調布市仙川町2－5－7	2-5-7, Sengawa-cho, Chofu-shi, Tokyo
電話/TEL	03-5384-7759
試験のホームページURL/Homepage URL
Email/Email	tomomi_tanaka@kewpie.co.jp

実施責任組織/Sponsor
機関名/Institute	その他	Kewpie Co., Ltd.
機関名/Institute （機関選択不可の場合）	キユーピー株式会社
部署名/Department

研究費提供組織/Funding Source
機関名/Organization	自己調達	Kewpie Corporation
機関名/Organization （機関選択不可の場合）	キユーピー株式会社
組織名/Division
組織の区分/Category of Funding Organization	営利企業/Profit organization
研究費拠出国/Nationality of Funding Organization

その他の関連組織/Other related organizations
共同実施組織/Co-sponsor
その他の研究費提供組織/Name of secondary funder(s)

IRB等連絡先（公開）/IRB Contact (For public release)
組織名/Organization	うえのあさがおクリニック倫理審査委員会	Ethical Committee of Ueno Asagao Clinic
住所/Address	東京都台東区東上野2-7-5　偕楽ビル6階	6F Kairaku Building, 2-7-5 Higashi-Ueno, Taito-ku, Tokyo
電話/Tel	03-6240-1162
Email/Email	info@ueno-asagao.clinic

他機関から発行された試験ID/Secondary IDs
他機関から発行された試験ID/Secondary IDs	いいえ/NO
試験ID1/Study ID_1
ID発行機関1/Org. issuing International ID_1
試験ID2/Study ID_2
ID発行機関2/Org. issuing International ID_2
治験届/IND to MHLW

試験実施施設/Institutions
試験実施施設名称/Institutions

その他の管理情報/Other administrative information
一般公開日（本登録希望日）/Date of disclosure of the study information	2022 年 05 月 31 日

関連情報/Related information
プロトコル掲載URL/URL releasing protocol
試験結果の公開状況/Publication of results	未公表/Unpublished

結果/Result
結果掲載URL/URL related to results and publications
組み入れ参加者数/Number of participants that the trial has enrolled
主な結果/Results
主な結果入力日/Results date posted
結果掲載遅延/Results Delayed
結果遅延理由/Results Delay Reason
最初の試験結果の出版日/Date of the first journal publication of results
参加者背景/Baseline Characteristics
参加者の流れ/Participant flow
有害事象/Adverse events
評価項目/Outcome measures
個別症例データ共有計画/Plan to share IPD
個別症例データ共有計画の詳細/IPD sharing Plan description

試験進捗状況/Progress
試験進捗状況/Recruitment status	開始前/Preinitiation
プロトコル確定日/Date of protocol fixation	2022 年 04 月 22 日
倫理委員会による承認日/Date of IRB	2022 年 05 月 09 日
登録・組入れ開始（予定）日/Anticipated trial start date	2022 年 05 月 31 日
フォロー終了(予定)日/Last follow-up date	2022 年 11 月 30 日
入力終了(予定)日/Date of closure to data entry
データ固定（予定）日/Date trial data considered complete
解析終了(予定)日/Date analysis concluded

その他/Other
その他関連情報/Other related information

管理情報/Management information
登録日時/Registered date	2022 年 05 月 12 日
最終更新日/Last modified on	2022 年 05 月 12 日

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URL(日本語)	https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr/ctr_view.cgi?recptno=R000054418
URL(英語)	https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr_e/ctr_view.cgi?recptno=R000054418